Baltymų mėsa Karštas ir rūgštus greitas ramenas
PRODUKTO PAVADINIMAS IR NUOTRAUKOS:
100 % natūralūs dehidratuoti/džiovinti AD grybai Shii-take
PREKĖS APRAŠYMAS:
Džiovintuose šitake grybuose yra daug maistinių medžiagų, ypač vitamino D. (30 kartų daugiau vitamino D nei žaliame šitake). Teigiama, kad tai yra nepakeičiama maistinė medžiaga, padedanti vaikams augti. Džiovintuose šitake grybuose taip pat yra 10 kartų daugiau kalio nei žaliame šitake. Teigiama, kad kalis veiksmingai mažina patinimą. Taip pat yra funkcija, kuri padeda įsisavinti kalcį, kuris, kaip teigiama, padeda vystytis smegenims.
Nors džiovinti šitake grybai turi daug maistinių savybių, kaip šis, yra ir kitų būdų, kaip naudoti šiuos grybus, pavyzdžiui, virti garuose, kepti, kepti ir maišant.
FUNKCIJOS:
Šitake grybų veiksmingumas ir vaidmuo
1. Šitake grybuose gausu vitaminų, tokių kaip vitaminas D, vitaminas C ir vitaminas A. Šie vitaminai gali papildyti mūsų kasdienius poreikius. Šios skirtingos sveikatos elementų rūšys patenkina mūsų kasdienius poreikius, kad išlaikytume kasdienę veiklą, kad mūsų sveikata būtų gerai apsaugota.
2. Šitake grybuose yra net 10 rūšių aminorūgščių. Visi žinome, kad žmogaus organizme yra 8 nepakeičiamos aminorūgštys, o šitake grybuose yra 7 šių 8 rūšių amino rūgščių rūšys. Šitake grybų valgymas gali paskatinti virškinimą, juos lengvai virškiname ir pasisaviname, o tai atlieka gerą vaidmenį.
3. Šitake grybuose gausu glutamo rūgšties ir rūgščių elementų, tokių kaip agaro rūgštis, tricholio rūgštis ir kanifolija, kurių yra daugelyje maisto produktų. Šios rūgštys užtikrina puikų Shiitake grybų skonį ir puikų skonį valgant. . Tai labai naudinga mūsų organizmui.
TAIKYMAS:
Džiovintus šitake grybus pamirkius vandenyje, sriubos sultinyje bus daug naudingų ingredientų. Kurį galima naudoti kaip sriubą arba su makaronais.
SENSORINIAI REIKALAVIMAI:
| Organoleptinė savybė | apibūdinimas | ||
| Išvaizda/spalva | Ruda ir balta | ||
| Aromatas / skonis | Būdingas Shii-take grybas, be pašalinių kvapų ar skonio |
FIZINIAI IR CHEMINIAI REIKALAVIMAI:
| Forma / Dydis | 1-3 mm, 3x3 mm, 5x5 mm, 10x10 mm, 40-80 akių Dydis gali būti pritaikytas |
||
| Ingridientai | 100% natūralūs Shii-take grybai, be priedų ir nešiklių. |
||
| Drėgmė | ≦8,0 % | ||
| Iš viso pelenų | ≦ 2,0 % |
MIKROBIOLOGINIS TYRIMAS:
| Bendras plokštelių skaičius | <1000 cfu/g | ||
| Coli formos | <500 cfu/g | ||
| Iš viso mielės ir pelėsiai | <500 cfu/g | ||
| E.Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonella | Neigiamas | ||
| Stafilokokas | Neigiamas |
PAKAVIMAS IR PAKROVIMAS:
Gaminiai tiekiami didelio tankio polietileno maišeliuose ir gofruoto pluošto dėkluose. Pakavimo medžiaga turi būti maistinės kokybės, tinkama turinio apsaugai ir konservavimui. Visos kartoninės dėžutės turi būti apklijuotos lipnia juosta arba klijuoti. Kabės neturi būti naudojamos.
a. Maži maišeliai: 100 g, 200 g, 300 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg ir tt
b. Didelė pakuotė: 10-25 kg vienoje dėžutėje, išklotoje maistiniu plastikiniu maišeliu
c. Kitos pakuotės pagal kliento pageidavimą
d. Dėžutės dydis: 53 * 43 * 47 CM, 57 * 44 * 55 M, 65 * 44 * 56 CM
Konteinerio pakrovimas: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
ŽYMĖJIMAS:
Pakuotės etiketėje yra: produkto pavadinimas, produkto kodas, partijos / partijos numeris, bruto svoris, grynasis svoris, pagaminimo data, galiojimo data ir saugojimo sąlygos.
LAIKYMO SĄLYGOS:
Turi būti sandariai uždarytas ir laikomas ant padėklo, toliau nuo sienos ir žemės, švariomis, sausomis, vėsiomis ir vėdinamomis sąlygomis be kitų kvapiųjų medžiagų, esant žemesnei nei 22 ℃ (72 ℉) temperatūrai ir žemesnei kaip 65 % santykinei oro drėgmei (RH<65). %).
TINKAMUMO LAIKAS:
12 mėnesių normalioje temperatūroje; 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos rekomenduojamomis laikymo sąlygomis.
SERTIFIKATAI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
