Dehidratuota morkų 1-3mm
PREKĖS PAVADINIMAS IR NUOTRAUKOS:
100% natūralios dehidratuotos / džiovintos AD morkų granulės (1-3 mm)
PREKĖS APRAŠYMAS:
Subalansuota mityba, sveikesnis gyvenimas.
Prieš dehidrataciją griežtai pasirinkite geriausias ir pašalinkite blogąsias dalis, ištrinkite dalis, kuriose yra ligų ir vabzdžių kenkėjų, supuvusių ir susitraukusių prieš dehidrataciją.
Procesas leidžia morkoms išlaikyti oranžinę spalvą ir tipišką šviežių morkų skonį, kai jos vėl drėkinamos vandenyje. Išsaugomos šviežių morkų vitaminų ir maistinių medžiagų savybės, todėl skonis yra puikus ir maistinė maistinė vertė yra išsaugota. Pakartotinai hidratuota, ji išlaikys šviežių morkų tekstūrą ir formą, nesitrauks ir nesusitrauks. Dehidratuotos morkos yra idealus produktas ilgalaikiam maisto laikymui ir pasirengimui ekstremalioms situacijoms.
FUNKCIJOS:
„Carrob“ turi didelę maistinę vertę, kurią galima virti arba valgyti žalią ir kuria galima gaminti įvairius patiekalus. Morkose gausu maistinių medžiagų, tarp jų sacharozės, krakmolo, karotino, vitamino B1, vitamino B2, folio rūgšties, įvairių amino rūgščių (daugiau lizino), manitolio, lignino, pektino, kvercetino, kaempferolio, lakiųjų aliejų, kofeino rūgšties, kalcio ir kitų mineralinių elementų. .
PARAIŠKA:
Dehidratuotas morkas galima naudoti atskirai arba kartu su sriubomis, troškiniais, troškiniais, makaronais ir kt.
1). Jis gali būti naudojamas kaip intensyvinantis lipidinių maisto produktų, tokių kaip margarino salotų aliejus ir jame aliejus, priemonė, padedanti beta karotiną absorbuoti žmogaus organizme.
2). Morkų ekstraktas gali pagerinti gyvūnų augimo greitį ir mėsos kokybę.
3). Morkų ekstraktas yra svarbus pigmentas ir patvirtintas kaip maistingas maisto priedas.
JUTIMO REIKALAVIMAI:
| Organoleptinis požymis | apibūdinimas | ||
| Išvaizda / spalva | Natūralus apelsinas | ||
| Aromatas / skonis | Būdingas morkas, neturi pašalinių kvapų ar skonio |
FIZINIAI IR CHEMINIAI REIKALAVIMAI:
| Forma / dydis | Granulė / dribsniai, dydį galima pritaikyti pagal kliento poreikius | ||
| Ingridientai | 100% natūrali morka, be priedų ir nešiklių. | ||
| Drėgmė | 8,0% | ||
| Iš viso pelenai | ≦ 2,0% |
Mikrobiologinė analizė:
| Bendras lėkščių skaičius | <1000 kvf / g | ||
| Coli formos | <500 cfu / g | ||
| Iš viso mielės ir pelėsiai | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonelės | Neigiamas | ||
| Stafilokokas | Neigiamas |
PAKAVIMAS IR KROVIMAS:
Dėžutė: 10 kg neto svorio; Vidiniai PE krepšiai ir išorinė dėžutė.
Konteinerio pakrovimas: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / būgnas (25 kg neto masės, 28 kg bendrosios masės; supakuotas į kartoninį būgną su dviem plastikiniais maišeliais viduje; būgno dydis: 510 mm aukščio, 350 mm skersmens)
ŽENKLINIMAS:
Pakuotės etiketėje yra: produkto pavadinimas, produkto kodas, partijos / partijos numeris, bendras svoris, neto svoris, pagaminimo data, galiojimo laikas ir laikymo sąlygos.
LAIKYMO SĄLYGOS:
Turėtų būti sandariai uždarytas ir laikomas ant padėklo, nuo sienos ir žemės, esant švarioms, sausoms, vėsioms ir vėdinamoms sąlygoms be kitų kvapiųjų medžiagų, esant žemesnei nei 22 ℃ （72 ℉ temperature temperatūrai ir žemesniam kaip 65% santykiniam drėgnumui (RH <65 %).
SPALVOS GYVENIMAS:
12 mėnesių normalioje temperatūroje; 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos rekomenduojamomis laikymo sąlygomis.
PAŽYMĖJIMAI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
