Dehidratuoti moliūgų milteliai
PREKĖS PAVADINIMAS IR NUOTRAUKOS:
100% natūralūs dehidratuoti / džiovinti AD moliūgų milteliai
PREKĖS APRAŠYMAS:
Moliūgas yra moliūgo augalo, dažniausiai Cucurbita pepo, veislė, kuri yra apvali, lygi, šiek tiek briaunota oda ir nuo geltonos iki oranžinės spalvos. Storame apvalkale yra sėklos ir minkštimas. Kai kurios išskirtinai didelės panašios išvaizdos moliūgų veislės taip pat buvo gautos iš Cucurbita maxima. Specifinės žieminių moliūgų veislės, gautos iš kitų rūšių, įskaitant C. argyrosperma ir C. moschata, taip pat kartais vadinamos „moliūgais“. Naujojoje Zelandijoje ir Australijos anglų kalboje terminas „moliūgas“ paprastai reiškia platesnę kategoriją, kitur vadinamą žiemos moliūgais.
FUNKCIJOS:
Moliūgų milteliai yra perdirbami iš moliūgų, o jų angliškas pavadinimas yra Pumpkin Pow-der. Moliūgai, taip pat žinomi kaip ryžių melionai, moliūgai, moliūgai ir kt., Priklauso moliūgų šeimos metinėms žolelėms, juose yra įvairių amino rūgščių, karotino, vitaminų D, vitaminas E, askorbo rūgštis, trigonelinas, adeninas, tokios sudėties kaip riebalai, gliukozė, pentozanas ir manitolis, be to, yra šiek tiek organinės rūgšties, neorganinės druskos, liuteino, Ye Bai pigmento, pektino ir fermento ir kt.
PARAIŠKA:
Moliūgų milteliai yra plačiai naudojami natūraliuose sveikos mitybos produktuose (gali būti naudojami kaip specialus maistas diabetikams ir vartotojams skirtas sveikas maistas), funkciniuose maisto produktuose, gėrimuose, aukštos kokybės makaronų ir mėsos maisto prieduose, stiprintuvuose, tačiau taip pat gali būti naudojami pažangiosios kosmetikos specialiuose priedai ir farmacijos žaliavos.
JUTIMO REIKALAVIMAI:
| Organoleptinis požymis | apibūdinimas | ||
| Išvaizda / spalva | Natūraliai geltona | ||
| Aromatas / skonis | Būdingas moliūgas, nėra pašalinių kvapų ar skonio |
FIZINIAI IR CHEMINIAI REIKALAVIMAI:
| Forma / dydis | Milteliai Dydis gali būti pritaikytas |
||
| Ingridientai | 100% natūralus moliūgas, be priedų ir nešiklių. | ||
| Drėgmė | 8,0% | ||
| Iš viso pelenai | ≦ 2,0% |
Mikrobiologinė analizė:
| Bendras lėkščių skaičius | <1000 kvf / g | ||
| Coli formos | <500 cfu / g | ||
| Iš viso mielės ir pelėsiai | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonelės | Neigiamas | ||
| Stafilokokas | Neigiamas |
PAKAVIMAS IR KROVIMAS:
Produktai tiekiami didelio tankio polietileno maišeliuose ir gofruoto pluošto dėžutėse. Pakavimo medžiaga turi būti maistinės kokybės, tinkama apsaugoti ir išsaugoti turinį. Visos dėžutės turi būti lipnios arba klijuojamos. Negalima naudoti kabių.
Dėžutė: 20 kg neto svorio; Vidiniai PE krepšiai ir išorinė dėžutė.
Konteinerio pakrovimas: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / būgnas (25 kg neto masės, 28 kg bendrosios masės; supakuotas į kartoninį būgną su dviem plastikiniais maišeliais viduje; būgno dydis: 510 mm aukščio, 350 mm skersmens)
ŽENKLINIMAS:
Pakuotės etiketėje yra: produkto pavadinimas, produkto kodas, partijos / partijos numeris, bendras svoris, neto svoris, pagaminimo data, galiojimo laikas ir laikymo sąlygos.
LAIKYMO SĄLYGOS:
Turėtų būti sandariai uždarytas ir laikomas ant padėklo, nuo sienos ir žemės, esant švarioms, sausoms, vėsioms ir vėdinamoms sąlygoms be kitų kvapiųjų medžiagų, esant žemesnei nei 22 ℃ （72 ℉ temperature temperatūrai ir žemesniam kaip 65% santykiniam drėgnumui (RH <65 %).
SPALVOS GYVENIMAS:
12 mėnesių normalioje temperatūroje; 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos rekomenduojamomis laikymo sąlygomis.
PAŽYMĖJIMAI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
