Klasikinio skonio momentinis ramenas
PRODUKTO PAVADINIMAS IR NUOTRAUKOS:
100% natūralus dehidratuotas / džiovintas AD bulvių griežinėlis
PREKĖS APRAŠYMAS:
Produktas buvo paruoštas iš sveikų, subrendusių bulvių, kurios buvo nuplaunamos, nuluptos, blanširuotos, supjaustytos kubeliais, džiovintos, granuliuotos ir metalo aptikta laikantis geros gamybos praktikos. Tai, ką gausite, yra tikras dalykas, tik pašalintas vanduo. Jis išlaiko visą bulvių skonį, maistingumą ir įvairovę ir yra lengviau supakuojamas, todėl tinka visų rūšių patiekalams – sriubai, salotoms, pagrindiniam patiekalui ar desertui.
FUNKCIJOS:
Bulvių mityba yra turtinga ir visavertė, jose daug vitamino C (askorbo rūgšties) yra daug daugiau nei maistiniuose augaluose; didesnis baltymų ir angliavandenių kiekis vėlgi gerokai viršija įprastą daržovę. Bulvių mityba yra visavertė, pagrįsta struktūra, ypač baltymų molekuline struktūra ir žmogaus kūnas iš esmės yra toks pat, lengvai įsisavinamas žmogaus organizme, jo absorbcijos panaudojimo lygis siekia beveik 100%. Mitybos specialistų tyrimai pažymėjo: „Kiekvieną kartą valgykite tik bulves ir nenugriebtą pieną, kad žmogaus organizmas galėtų gauti visus reikiamus maisto produktus. mitybos elementai“, gali pasakyti: „bulvės yra arti visos maistingo maisto kainos“.
TAIKYMAS:
Dehidratuotos bulvės yra labai patogus maistas, lengvai laikomas ir paruoštas išsinešti.
SENSORINIAI REIKALAVIMAI:
| Organoleptinė savybė | apibūdinimas | ||
| Išvaizda/spalva | Natūrali geltona | ||
| Aromatas / skonis | Būdinga bulvė, be pašalinių kvapų ar skonio |
FIZINIAI IR CHEMINIAI REIKALAVIMAI:
| Forma / Dydis | Supjaustykite Dydis gali būti pritaikytas |
||
| Ingridientai | 100% natūralios bulvės, be priedų ir nešiklio. | ||
| Drėgmė | ≦8,0 % | ||
| Iš viso pelenų | ≦ 2,0 % |
MIKROBIOLOGINIS TYRIMAS:
| Bendras plokštelių skaičius | <1000 cfu/g | ||
| Coli formos | <500 cfu/g | ||
| Iš viso mielės ir pelėsiai | <500 cfu/g | ||
| E.Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonella | Neigiamas | ||
| Stafilokokas | Neigiamas |
PAKAVIMAS IR PAKROVIMAS:
Gaminiai tiekiami didelio tankio polietileno maišeliuose ir gofruoto pluošto dėkluose. Pakavimo medžiaga turi būti maistinės kokybės, tinkama turinio apsaugai ir konservavimui. Visos kartoninės dėžutės turi būti apklijuotos lipnia juosta arba klijuoti. Kabės neturi būti naudojamos.
Dėžutė: 20KG grynasis svoris; Vidiniai PE maišeliai ir išorinė dėžutė.
Konteinerio pakrovimas: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 kg / būgnelis (25 kg neto, 28 kg bruto; supakuotas į kartoninį būgną su dviem plastikiniais maišeliais viduje; būgno dydis: 510 mm aukščio, 350 mm skersmens)
ŽYMĖJIMAS:
Pakuotės etiketėje yra: produkto pavadinimas, produkto kodas, partijos / partijos numeris, bruto svoris, grynasis svoris, pagaminimo data, galiojimo data ir saugojimo sąlygos.
LAIKYMO SĄLYGOS:
Turi būti sandariai uždarytas ir laikomas ant padėklo, toliau nuo sienos ir žemės, švariomis, sausomis, vėsiomis ir vėdinamomis sąlygomis be kitų kvapiųjų medžiagų, esant žemesnei nei 22 ℃ (72 ℉) temperatūrai ir žemesnei kaip 65 % santykinei oro drėgmei (RH<65). %).
TINKAMUMO LAIKAS:
12 mėnesių normalioje temperatūroje; 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos rekomenduojamomis laikymo sąlygomis.
SERTIFIKATAI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
