Dehidratuoti špinatai
PREKĖS PAVADINIMAS IR NUOTRAUKOS:
100% natūralios dehidratuotos / džiovintos AD špinatų dribsniai
PREKĖS APRAŠYMAS:
Dehidratuoti špinatai naudojami naudojant natūralų ar dirbtinį džiovinimo metodą, špinatuose esantį vandenį, siekiant sumažinti gerai tirpių medžiagų koncentraciją, siekiant užkirsti kelią mikroorganizmų veiklai, bet taip pat gali slopinti fermentinį špinatų aktyvumą, kad produktas gali būti išsaugotas ilgą laiką. Dehidratuoti špinatai turi ne tik ilgą galiojimo laiką, bet ir yra mažo dydžio, lengvo svorio, lengvai nešiojami ir gabenami.
FUNKCIJOS:
Špinatuose gausu karotino, vitamino C, kalcio, fosforo ir tam tikro kiekio geležies, vitamino E ir kitų naudingų ingredientų, kurie gali aprūpinti žmogaus organizmą įvairiomis maistinėmis medžiagomis.
PARAIŠKA:
Taip pat labai patogu valgyti. Tai yra viena iš svarbių daržovių kariniuose reikmenyse ir turistinio maisto.
JUTIMO REIKALAVIMAI:
Organoleptinis požymis | apibūdinimas | ||
Išvaizda / spalva | Natūraliai žalia | ||
Aromatas / skonis | Būdingi špinatai, neturi pašalinių kvapų ar skonio |
FIZINIAI IR CHEMINIAI REIKALAVIMAI:
Forma / dydis | Milteliai | ||
Ingridientai | 100% natūralūs špinatai be priedų ir nešiklių. | ||
Drėgmė | 8,0% | ||
Iš viso pelenai | ≦ 2,0% |
Mikrobiologinė analizė:
Bendras lėkščių skaičius | <1000 kvf / g | ||
Coli formos | <500 cfu / g | ||
Iš viso mielės ir pelėsiai | <500 cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonelės | Neigiamas | ||
Stafilokokas | Neigiamas |
PAKAVIMAS IR KROVIMAS:
Dėžutė: 10 kg neto svorio; Vidiniai PE krepšiai ir išorinė dėžutė.
Konteinerio pakrovimas: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / būgnas (25 kg neto svorio, 28 kg bendrosios masės; supakuotas į kartoninį būgną, kurio viduje yra du plastikiniai maišeliai; būgno dydis: 510 mm aukščio, 350 mm skersmens)
10. SPALVOS GYVENIMAS IR LAIKYMAS
12 mėnesių normalioje temperatūroje; 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos rekomenduojamomis laikymo sąlygomis;
Laikymo sąlygos: turėtų būti sandariai uždarytos ir laikomos ant padėklo, nuo sienos ir žemės, esant švarioms, sausoms, vėsioms ir vėdinamoms sąlygoms be kitų kvapiųjų medžiagų, esant žemesnei nei 22 ℃ 72 ° C temperatūrai ir žemesnei nei 65% santykinei drėgmei ( RH <65%).
ŽENKLINIMAS:
Pakuotės etiketėje yra: produkto pavadinimas, produkto kodas, partijos / partijos numeris, bendras svoris, neto svoris, pagaminimo data, galiojimo laikas ir laikymo sąlygos.
LAIKYMO SĄLYGOS:
Turėtų būti sandariai uždarytas ir laikomas ant padėklo, nuo sienos ir žemės, esant švarioms, sausoms, vėsioms ir vėdinamoms sąlygoms be kitų kvapiųjų medžiagų, esant žemesnei nei 22 ℃ (72 ℉ temperature temperatūrai ir žemesniam kaip 65% santykiniam drėgnumui (RH <65 %).
SPALVOS GYVENIMAS:
12 mėnesių normalioje temperatūroje; 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos rekomenduojamomis laikymo sąlygomis.
PAŽYMĖJIMAI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007